Il diabete ed il caffè: uno strano connubio, ma non troppo. Da anni la scienza medica ha evidenziato come “la tazzina” dopo pranzo possa essere d’ausilio in questo senso. Ora i ricercatori dell’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione) hanno spiegato come e perché: il caffè preso dopo i pasti riesce [...]
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