Per i vegetariani l' estate è la stagione ideale, data l'abbondanza di frutta e verdura di stagione presente sul mercato.
Gli alimenti estivi sono ricchissimi di vitamina A e C che favoriscono l' elasticità della pelle e anche l’ abbronzatura.
Ma i vegetariani devono tenere d'occhio il fabbisogno proteico giornaliero, senza incorrere in carenze gravi.
Come si calcola il fabbisogno proteico
Articolo completo: I benefici della dieta vegetariana dal blog Benessere ATuttoNet
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